Aceites Lis, aceite de oliva virgen extra de Aragón

Aceites Lis es una almazara ubicada en La Almunia de Doña Godina (Zaragoza), especializada en la elaboración de aceite de oliva virgen extra (AOVE) de máxima calidad. Desde su fundación en 2007, la empresa ha apostado por un modelo de producción basado en el control integral del proceso, desde el cultivo del olivar hasta el envasado final, garantizando la trazabilidad y la excelencia en cada botella.

Su filosofía se basa en obtener aceites de categoría superior mediante una recolección en el momento óptimo de maduración y una rápida molturación de la aceituna para preservar todas sus propiedades organolépticas. El resultado son aceites equilibrados, con personalidad propia y pensados para disfrutar tanto en crudo como en la alta gastronomía.

Tradición, innovación y calidad

Uno de los pilares de Aceites Lis es la mejora continua. La empresa combina la experiencia en el cultivo del olivar con un importante trabajo de investigación y desarrollo para obtener aceites con excelentes parámetros de calidad y perfiles sensoriales diferenciados.

Su producción limitada permite seleccionar cuidadosamente la materia prima y mantener un elevado nivel de exigencia en todas las fases del proceso, priorizando siempre la calidad frente al volumen de producción.

El sabor del aceite de Aragón

Los olivares de Aceites Lis se encuentran en el valle del Ebro, una zona donde el clima, el suelo y la influencia del cierzo aportan unas condiciones únicas para el cultivo del olivo. Estas características confieren a sus aceites una personalidad propia que representa la tradición oleícola de Aragón.

En Aragón Gourmet seleccionamos Aceites Lis por su compromiso con la excelencia, la elaboración artesanal y la autenticidad de sus productos, ofreciendo a nuestros clientes aceites de oliva virgen extra que destacan por su calidad y por el respeto al origen.