Bodegas San Valero, más de 80 años elaborando vinos en Cariñena

Bodegas San Valero nació en 1944 en Cariñena (Zaragoza), cuando 66 viticultores decidieron unir esfuerzos para crear una cooperativa que permitiera elaborar y comercializar vinos de mayor calidad. Con el paso del tiempo, este proyecto ha evolucionado hasta convertirse en una de las bodegas cooperativas más importantes de Aragón, agrupando actualmente a más de 500 viticultores y gestionando una parte muy significativa del viñedo de la D.O.P. Cariñena.

Su historia refleja el compromiso de varias generaciones con el cultivo de la vid, el respeto por el territorio y la búsqueda constante de la excelencia enológica.

Vinos con la esencia de la D.O.P. Cariñena

Los viñedos de Bodegas San Valero se encuentran en uno de los territorios vitivinícolas más históricos de España, donde el clima continental, la influencia del cierzo y la diversidad de suelos permiten obtener uvas de gran calidad.

La Garnacha ocupa un lugar protagonista dentro de la bodega, aunque también trabajan variedades como Tempranillo, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay, Macabeo o Moscatel. Gracias a esta riqueza varietal elaboran una amplia colección de vinos tintos, blancos, rosados, ecológicos, espumosos y cavas capaces de satisfacer todo tipo de consumidores.

Innovación, calidad y reconocimiento internacional

Bodegas San Valero ha sabido combinar la tradición cooperativa con una fuerte apuesta por la innovación. La incorporación de nuevas tecnologías, el desarrollo de proyectos de investigación y la creación de colecciones como Particular, Monte Ducay, Marqués de Tosos, Julietta, 8.0.1. o Castillo Ducay han consolidado su prestigio tanto en España como en numerosos mercados internacionales.

La bodega continúa evolucionando sin perder su esencia, elaborando vinos que reflejan el potencial de la D.O.P. Cariñena y el trabajo de cientos de familias viticultoras.

Bodegas San Valero en Aragón Gourmet

En Aragón Gourmet seleccionamos los vinos de Bodegas San Valero por su calidad, su larga trayectoria y su capacidad para representar la tradición vitivinícola de Aragón. Sus elaboraciones destacan por el equilibrio entre innovación y respeto por el origen, ofreciendo vinos ideales tanto para el consumo diario como para ocasiones especiales y regalos gourmet.